1969年出生于中国厨师之乡河南长垣，1986年到郑州从事烹饪工作，1999年担任河南国际饭店行政总厨，2004年在郑州创办阿五品牌，致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多的人爱吃黄河鲤鱼。

先后在世博会、联合国总部，以及美国、法国、马来西亚等三十余个国家和地区推广中餐，为豫菜复兴和中餐事业发展做出了突出贡献。